Grazie agli olivicoltori sulle nostre tavole continuerà ad arrivare olio EVO

Non erano certamente i produttori Italiani a voler eliminare i panel test tra le prove di qualità dell’olio extravergine di oliva. L’Italia produce dell’olio EVO eccellente, anche grazie alle centinaia di cultivar che troviamo nei nostri oliveti e ad una certosina catena produttiva ipercontrollata. La stessa cosa non si può dire per Paesi abituati a produrre olio con procedure e controlli ben differ...


Konsumer in visita alla scuola Dante Alighieri di Ceprano per parlare dei temi di Agricercando

  Il progetto Agricercando continua il suo itinerario nel Lazio. Oggi è stato il turno di Ceprano dove, presso l’Istituto Comprensivo “Dante Alighieri”, i volontari dell'associazione di consumatori Konsumer, hanno distribuito materiale informativo, somministrato i questionari sui temi di Agricercando ma, soprattutto, sono intervenuti in aula magna per parlare con gli studenti delle classi seconde. ...


Progetto Agricercando arriva ad Arpino

Il progetto Agricercando continua il suo itinerario tra le eccellenze del Lazio. Domenica 29 aprile è il turno di Arpino, dove lo stand di Konsumer sarà presente all'interno della manifestazione enogastronomica "Collecarino frigge", (località Collecarino, dalle 10 alle 18), per avvicinare cittadini e produttori sotto le proprie bandiere. Una giornata ricca di scambi, in cui saranno raccontate storie, sp...


L’AGCM presenta il ricorso per la sentenza LIDL sull'olio EVO

  Dopo la discutibile sentenza del TAR sul caso LIDL, che aveva venduto per extravergine un olio che, tanto nel test del Salvagente del giugno 2015 che nelle analisi ripetute dal Nas, era risultato semplice vergine, l’Authority ha finalmente presentato appello al Consiglio di Stato. La volontà è evidentemente quella di ribaltare la decisione dei giudici amministrativi che hanno annullato la multa di 5...


Agricercando, il diario di bordo di Eleonora; Accumoli

Konsumer in visita ad Accumoli Diciannove mesi dopo il forte sciame sismico che ha colpito il centro Italia, lo scenario è ancora complesso; nonostante il primo pensiero vada alle vittime e alle persone del luogo che hanno subìto perdite emotive e materiali, i fattori che entrano in gioco nella ripartenza sono molti. La burocrazia, la paura di nuove scosse e il dolore rallentano la rinascita, ma i luogh...