Palazzo della Regione Lazio - Sala Tirreno
28 Maggio 2018, ore 15:00
Via Rosa R. Garibaldi, 7 - Roma
Introduzione e saluti istituzionali:
FABRIZIO PREMUTI - Presidente Konsumer Italia
PINUCCIA MONTANARI - Assessore alle Politiche Ambientali Roma
Intervengono:
VINCENZO REGNINI
Presidente della Camera di Commercio di Rieti
L'economia dell'agricoltura di prossimità
SANDRO PICCINI
Vice Presidente CNO
Le grandi battaglie per tutelare l'olivicoltura italiana
AVV. RAFFAELLA GRISAFI
Giurista e ricercatrice universitaria
La legge regionale sulla filiera corta
BARBARA SARACINO
Archeologa
Il territorio ed il suo sfruttamento nei secoli
PAOLO LANDI
Presidente Fondazione Consumo Sostenibile
Come informare il Consumatore
MANUEL PETRI
Giornalista e sommelier
Le eccellenze vitivinicole regionali dell'ilio e del vino
CLAUDIO LUCCHETTA
Esperto per la sicurezza degli alimenti
Come ridurre lo spreco alimentare
ELEONORA CIMARELLI
Esperta di sicurezza alimentare
La strategia della filiera corta per la lotta allo spreco alimentare
ALBERTO GRIMELLI
Giornalista e agronomo
Dalla fake news al rinascimento della dieta mediterranea